四万温泉の老舗旅館。6つの湯で温泉三昧 四万たむら

この夏、ご到着されたお客さまに、冷たく冷やした〈赤シソジュース〉をお出ししました。

さっぱりした酸味と、赤シソ独特の赤紫色が、特に女性に好評でした。

これは、仲居たちが工夫した、手作りの一品です。

その初めの一歩!!

赤シソの葉を茎から外すところをパチリ（~▽~＠）♪♪♪

手間(^ー^;Aと根気f(^ー^;のいる作業です。

早代