賽陵館日記

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金時人参  峯田のうんちく

2013/12/13/

料理長『峯田』のうんちく

師走のおもてなしの調理場にて。

これから梅に細工し、梅と炊いて盛り付け、お客さまの前に・・・

彩り豊かな、冬の焚き合わせの一つとなる。

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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