四万温泉の老舗旅館。6つの湯で温泉三昧 四万たむら

師走のお食事は、鮭飯と赤だしの止め椀。

もう一つのプランが、この蟹雑炊。

冬の味覚をたっぷり使って、土鍋で炊きあげる。

まずはそのままで。

二杯目は、ポン酢をかけて。

三杯目に、カニミソで…

味の変化を楽しんでいただきたい。