こちらも月替わりの

投稿日: 2014年08月19日

こちらも月替わりの♪三度豆とは!?

一年に三度も収穫できることで、そう呼ばれるいんげん豆。

今が旬となる。

今月は、白みが多く、野菜の爽やかさがたつ蒲鉾にした。

食欲促進の一品にしてほしい。

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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作成者: カテゴリー: 料理長『峯田』のうんちく