秋も深まり  お上段だより その三十

投稿日: 2011年12月11日

 そろそろ秋の報告も終わりにいたします。

12月に入り、山の木々もすっかり葉を落としました。

雪にはまだ早いので、道中のご心配はご不要ですが・・・
景色を楽しむ季節は過ぎたので、早めにご到着のお客様がふえます。

館内で、ゆっくりお過ごしいただけるような楽しみの企画や、
お風呂めぐりのご案内を作ってお待ちしたいと思います。

先ずは、冬至のゆず湯。そしてクリスマス。たむらの年中行事が始まります。

さよ

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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父の自慢です  お上段だより その二十九

投稿日: 2011年12月10日

 たむらのお玄関先にある、満天星の木です。
今年は台風の影響で、木々の傷みがだいぶあったことと、
暖かい日が続き葉の色づきもなかなか進まず、紅葉の見ごろも遅れました。

 それでも、11月1~2週目は、赤い葉がどんどん色づき、
ご宴会のあいさつでも、お玄関先のお見送りでも、
四万の山々を自慢してしまうほど見事な紅葉を、お客様とともに楽しみました。

 その自慢のひとつです。
今はすっかり葉が落ちて、冬の到来を予感させていますが・・・。

さよ

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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木の間の秋  マイフェイバリット その9

投稿日: 2011年12月09日

 私の好きな絵のひとつに、下村観山の「木の間の秋」があります。

京都市立美術館で出会い、その後、秋になると国立近代美術館へ会いに行きました。
静かに苔むした木の幹や、その間に伸びる野の草の風情に魅かれます。
何時みても、心が落ち着くように感じました。

あるとき・・・
あれ???

どこかで見た風景???と、思ったのは・・・

私の目の前にある林でした。
写真では、なかなか表現できないのが、残念です。

紅葉とはまた違った、四万の秋のひとときでした。

さよ

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慈姑(くわい)  峯田のうんちく

投稿日: 2011年12月08日

くわいは、将来有望。とか、やがて芽が出る。などといわれ、縁起の良い食材として、お正月のおせちをはじめとした、祝い料理にはかかせないものである。

 今月寄せ盛りの中におだししている「くわい蜜煮」は、一晩とぎ汁につけ、くちなしで色づけし、二枚鍋でゆっくり炊き上げた。

 

 

 気候も良く、お祝い事の多い11月。

結婚記念日や、お誕生日など、記念のご旅行にいらしてくださるお客様も多い月でした。

ご自分の記念日を思い浮かべながら、召し上がっていただけたら幸いです。

さよ

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菊も満開から~  お上段だより その二十八

投稿日: 2011年12月07日

10月の四万のお祭りの頃、毎年近くの方から、丹精込められた菊の大鉢をいただきます。
 しばらく中の間に置いた後、お玄関先に移動させると、
山の紅葉の進みとともに花が次々と咲き始め、ちょうど満開となった時の写真です。
 
 今は、終わりに近づき、花の色も勢いも変化をしてきています。

今日は、お見送りの時に雪虫が飛んでいました。
そろそろ、山も冬が近づいてきたようです。

さよ

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水涌館の楽しみ  お上段だより その二十七

投稿日: 2011年12月06日

四万たむらは、建物にそれぞれ名前がついています。
たむらのお玄関のから入られて、一番奥にある館が水涌館(すいようかん)です。

お風呂に遠い。 と、お客様からおしかりを受けることもあるのですが、
その分 たむらの森がすぐ後ろに控え、夏は蝉時雨が館中に降りそそぎます。

この時期は、真っ赤に色づいた楓の木がお部屋の窓から見下ろせ、
また紅葉の山々が目の高さに広がる、落ち着いたお部屋でもあります。

 
 日常を忘れて、時間を忘れて、お過ごしいただきたい館です。

さよ

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カメラが違うと・・・ お上段だより その二十六

投稿日: 2011年12月05日

お上段の間の奥から、中庭を眺めた景色です。
ちょうど同じアングルから写した画像をいただきました。
カメラが違うと、色も、風景までも違って見えるものだとしみじみ感じました。

朝のお見送りの時、お玄関先でお客様の記念撮影のお手伝いに、
カメラのシャッターを押すことが多くあります。

四万たむらの看板や、のれん。そしてお屋根と一緒に・・・

お帰りになられて、四万温泉の楽しい思い出とともに、
四万たむらを思い出していただけたら。
と願いつつ、シャッターを押しています。

さよ

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山紫水明  お上段だより その二十五

投稿日: 2011年12月02日

さながらに 山紫水明 四万の秋

 私の祖母の残した一句です。

秋がどんどん深まり、木々の色づきが期待以上に増したので、
山紫水明の景色を探そうと、たむらの森をあちこち歩きました。
と、申しましても、森の中には、多くの住人がいて、それを驚かせてはいけません。
車も人も通れるところ限定で、探すことにしました。

日に日に深まる紅葉と、日の射し方、時間帯によって、
山はどんどん変化し、この一枚!がなかなか撮れません。
また、ここ!というところがあっても、
それを写真一枚に切り取ることの難しさを知りました。

本来の意味とは違いますが・・・

百聞は一見にしかず

ということわざが、何度もあたまに浮かびました。
ぜひ、たむらの森で、ご自分の身と心で、体験していただきたい自然です。

さよ

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あったまってます  お上段だより その二十四

投稿日: 2011年12月01日

11月も後半になり、気温が低くなると。

 

お風呂上がりの一杯はグイッと生ビールでも、お食事初めの一杯は、熱燗で。

 

と、おっしゃるお客様がふえてきます。

 

 料亭山桜では、熱燗徳利もちょっと趣向を凝らし、桶で温め湯気を上げながら、
お客様のもとへお届けします。

 

 これから、お客様の身も心も温めたく、待機中の徳利です。
お食事とともに、お楽しみいただけますように(*^。^*)

 

さよ

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中庭から お上段だより その二十三 

投稿日: 2011年11月30日

 節電も少しゆるみ。
今は例年通り、中庭のライトアップも始めました。

昼の紅葉もきれいですが、夜、ライトアップされた木々もまた、幻想的です。

お客様には、お食事を召し上がりつつ、料亭のお部屋から眺めていただいておりますが、
今回は、私が逆に中庭から料亭方面を写してみました。
カメラのフラッシュに気づかれた方があり、係の者に「何か光ったようだが?」
と、聞かれたそうです。

申し訳ございませんでした・・・
怪しいものではありません。

ただし、ほかに明かりがないので、夜の中庭にお入りになられるのは、ご遠慮くださいませ。

さよ

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