五月になりました マイフェイバリット その23

投稿日: 2012年05月05日

 料亭山桜の中で、桜の咲くのをお団子を目の前に待ち望んでいたうさぎの親子

四万の桜は四月の終わり、やっと満開になりました。

五月になって、ふと見ると・・・

うさぎの親子も兜をかぶっておりました。

お花見のお団子は、仲良くわけられたでしょうか?

柏餅も食べたいね。  などと話しているかしら??

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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石楠花  お上段だより その五十二

投稿日: 2012年05月04日

四万グランドホテルの調理長が、丹精込めて栽培している石楠花が、今年も花をつけました。

 山の中や、少し過酷な環境でもしっかりその地に根を下ろす低木です。
四万温泉にはぴったりの花。

 いつか石楠花の山をつくりたいと、
調理の仕事の合間にやさしく世話をしている姿を見かけます。
 四万もようやく春本番。どんどん花が咲きだしました。

少し濃いローズ色の、たむらの石楠花・・・
いつか、お客様のお目に留まるような山になるといいな♪ と願います。

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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またまた ぐんまちゃんと  マイフェイバリット その22

投稿日: 2012年05月03日

「ぐんぎん食と観光の交流会」には、群馬県の代表として、モチロンぐんまちゃんも参加し、会場を沸かせつつ群馬県のPRに一役買っていました。

 モチロン私も記念撮影!!
今回のぐんまちゃんの衣装は、この夏の
「ぐぐっとぐんま 観光キャンペーン」のはっぴ。
衣装もちのぐんまちゃんです。

四万温泉ミストと、りんごのボディソープもPR!!です。
二人の手先にご注目ください。
どちらも、四万温泉の源泉入り。売店でも人気の商品です。

早代

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椿山荘にて  周辺案内

投稿日: 2012年05月02日

 「ぐんぎん食と観光の交流会」が、東京目白台の椿山荘でおこなわれました。

群馬県の食材などを使って、椿山荘のシェフがオリジナルのお料理をお出しし、
食に関係するバイヤー様や、旅行業界の皆さまに群馬県の良さをご紹介する集まりでした。

その中の四万温泉の観光PRに、参加してきました。

飲泉の出来る、やわらかい四万の源泉を使ったグッズの抽選会のお客様で、
四万温泉協会のブースも、にぎわいました。

合間を見て、わたしも試食の仲間入り・・・バナナアイスや、梅酒のゼリーなどなど。
四万のスイーツに取り入れたいものも、たくさん見つけました。

早代

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5月のおもてなし 峯田のうんちく

投稿日: 2012年05月01日

五月の料理勉強会がありました。
今月は、「薫風のおもてなし」

紅いお花のような「いちごの食前酒」から始まり、新緑の山に見立てた、甘味の「かぼすゼリー」まで。
五月のさわやかな風と、山々の緑をイメージしたお料理となりました。

 また、この時期は春から夏へと季節も変わっていきます。
野菜たちも、切り替わるとき。滋味深い古物から薫り立つ新物へ。ハウス栽培から露地物へ。

たむらのお料理で、春を惜しみ、夏の先駆けを見つけて、お楽しみください。

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東京へ!  マイフェイバリット その21

投稿日: 2012年04月27日

先日、急な出張で東京行き直行バスを利用しました。
バスの後ろの「たむらの森」の広告をご覧になったお客様に、
田村さんのバス?と、よく尋ねられます。
関越交通さんの定期便です。

冬は、雪の道路を心配せずに、
四万温泉四万グランドホテルの入り口までいらしていただける、おすすめの足です。

この日は、ゆったりシートを一人ずつ独占できました。
そんなゆとりと、睡眠を得つつ・・・記念撮影(*^。^*)

ポケットには、四万温泉のご紹介パンフレットも充実していました。
「あなたにも教えたい 四万温泉」は、売店「茂三郎」に置いてあります。

早代

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ミニトマト!!  マイフェイバリット その20

投稿日: 2012年04月26日

 先日、桐生からのお客様に、「かご盛りアレンジ」のミニトマトをいただきました。
上州の名峰・赤城山のふもとにある農園の、水耕栽培で育てられた、
「プチッと音までおいしいプチトマト」!!
 
 きれいにラッピングされた、真っ赤な真っ赤なミニトマトでした。

実は・・・私は少々苦手・・・
ちょうど、つくしの会(四万温泉の女性の集まり)があったので、お昼ごはんにおすそわけ。
皆さんの、「おいしい~~~!!」の声を、くださったお客様にもお届けしました。

群馬の美味しい食材のひとつです!

早代

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桜のつぼみ  お上段だより その五一

投稿日: 2012年04月25日

今日は少し雨模様のつめたい一日でした。

 それでもここ数日の暖かさで、四万の桜たちもやっとつぼみがついてきました。

 ♪♪~ さくらのつぼみもふくらんで~ 楽しい春がまいります~~
と、6年生のお姉さまを送る歌をうたったのは、ずいぶん昔の春ですが・・・

ついつい口ずさんでしまう、うれしい季節になりました。

 ことしの四万の桜の見ごろは、GWでしょうか?
たむらの駐車場には、たくさんの種類の桜の木があり、長い期間楽しんでいただけます。
水涌館のおへやからは、桜の木のてっぺんも見ることができる、絶景ポイントもあります。

遅めのお花見に、お出かけくださいませ。

早代

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次々と!!  お上段だより その五十

投稿日: 2012年04月24日

四万の春はいちどきにやってきます。

 あれよあれよという間に、花が咲きだします。
それはそれは待ち遠しく、春の風に乗り遅れまい!!!と、思うのですが、
気づかないうちに、あちこちの木に元気な花が咲きだします。

田村坂のいい香りは、このモクレンだったのかしら??

梅かしら?? 水仙かしら??

お見送りする朝、お客さまとの会話も弾みます。

早代

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春が来ました。  お上段だより その四十九

投稿日: 2012年04月23日

きょうはずいぶんと暖かくなったわねぇ。と思った日、水仙が咲きだしました。
四万にも春がやってきました。
 
 と、ご紹介してから、数日後・・・

水仙が元気に満開となり、田村坂の途中で、皆様のお越しをお待ちしています。

次々と花が咲きだしたので、田村坂はいま、とってもいい香り☆彡

なんだかウキウキしてきます。

早代

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