賽陵館日記

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マイ フェイバリットの記事一覧

母の記憶  マイフェイバリット その16

投稿日: 2012年02月09日

 節分つながりで、話題をひとつ。 豆まきに使っているこの枡ですが、よく見ると、しっかり補強され、焼印が押されています。 これは、母がお嫁に来た頃、お米を量るときに使っていた枡でした。 商売ですから、...


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看板を書いて マイフェイバリット その15

投稿日: 2012年01月08日

坪庭の向こうに見えるのは、私の父 14代当主です。 毎朝、料亭山桜の入り口近くで、 その晩に料亭にお迎えするお客様のお名前を、 個室ごとの看板に書いています。 筆に力がなくなった・・・と言いつつも、 今...


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峯田に感謝! マイフェイバリット その14 

投稿日: 2012年01月06日

 前月の寄せ盛りでお出ししていた網笠ゆずを、美味しい!と、感激していたら、 近くの方に分けていただいた柚子で、わたし用に炊いてくれました。    鬼柚子のごつごつを削いだ模様と、半分に畳まれたかたちが...


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冬至のゆず マイフェイバリット その13

投稿日: 2011年12月25日

 12月22日は、冬至でした。一年の中で、夜の時間が一番長い日。 かぼちゃを食べて、ゆず湯に入って、健康を祈る日。 近くの方に、ゆずを分けていただき、毎年この日は、 甍の湯でお客様に楽しんでいただきま...


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今年の新物  マイフェイバリット その12

投稿日: 2011年12月23日

たむらの社員のお母様が、ずっと前から手作りのお手玉をくださり、 お客様にも楽しんでいただいております。    中身の数珠玉も栽培され、収穫、乾燥。と、すべておひとりでなさり、 一針一針ていねいに縫い上...


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語り部の会  マイフェイバリット その11

投稿日: 2011年12月22日

旧六合村役場(中之条町と合併して、今は六合支所)の2階に、 語り部のかたたちが待っていてくださいました。 六合かりんとうと、お手製のおつけものと、熱いお茶をいただきながら、 さっそく昔話に聞き入りまし...


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つくしの会  マイフェイバリット その10

投稿日: 2011年12月21日

四万温泉の若い(???)女将さんの会です。 私は、その中の新米長老です・・・? 四万たむらの若女将として、お客様の前に立たせていただき始めた2年まえに、 このつくしの会にも参加させていただくようになり...


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木の間の秋  マイフェイバリット その9

投稿日: 2011年12月09日

 私の好きな絵のひとつに、下村観山の「木の間の秋」があります。 京都市立美術館で出会い、その後、秋になると国立近代美術館へ会いに行きました。 静かに苔むした木の幹や、その間に伸びる野の草の風情に魅か...


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おすそわけ♡♡ マイフェイバリット その8

投稿日: 2011年11月02日

 栗が好き! と、栗ごはんの時にも書きましたが。 栗のおすそわけが、続々届きました。  先日は、四万湖の近くの栗をむいてくださった方がいて、早速、たむらの栗ごはん。 つまり、お醤油ごはんで炊きました。 ...


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たまった宿題 マイフェイバリット その7

投稿日: 2011年10月17日

 この賽陵館日記を始めるときは張り切っていたのですが、腰を傷めてから、 なかなか文章に取り掛かる元気が出ませんでした。   継続は力なり という言葉がありますが、継続するにもパワーが必要! が、私の今の...


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