賽陵館日記

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お上段だよりの記事一覧

春です! お上段だより その四十六 

投稿日: 2012年04月18日

4月8日 四万では春の大祭が行われました。 とは言え・・・ 氏神様の湯薬師神社の前に集まり、春の始まりを喜ぶ、小さなお祝いです。 私も、しばらくブログ冬眠をしておりました・・・ 穏やかな、春の目覚めと...


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春告草  お上段だより その四十五

投稿日: 2012年02月14日

 今月のお料理の名称です。 2月は春の到来を感じていただけるよう、お料理の数々でお楽しみいただきます。 少し順番はとびますが、その一端を・・・ 春の野をイメージした炊き合わせは、舌にも優しく炊いてあり...


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テレビの取材が  お上段だより その四十四

投稿日: 2012年02月12日

先日、日本テレビの「ヒルナンデス!!」と言う番組に、 「絶景の露天風呂」ということで、「森のこだま」を取材していただきました。  雪の積もった木々や、滝をご覧いただきながらのご入浴は、 冬の醍醐味のひ...


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降雪の後  お上段だより その四十三

投稿日: 2012年02月10日

今年の全国的な寒波は、四万にも例年より多く雪を降らせました。 気温も零下の朝が続き、水道管が凍ったりして、騒いだりもしましたが。 今日は、とっても良いお天気です。 思わず、 雪と青空と水涌館 を撮りま...


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豆まきの豆  お上段だより その四十二

投稿日: 2012年02月08日

たむらの豆まきは、夕方の香ばしい匂いから始まります。 まず、落花生を中心に 福は内! と呼び込み、次に、 香ばしく炒った大豆で盛大に鬼を追い払います。    そのあと、齢の数(?)だけお豆をいただき、...


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鳥追い祭り お上段だより その四十一

投稿日: 2012年01月18日

1月14日は、四万の鳥追い祭りの日です。  中之条町は、鳥追い祭りで有名ですが、 四万でも何台かの鳥追い太鼓が、温泉街を練り歩きます。 今年も 鳥を追わねばならないほどの豊作でありますように。 と願う...


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七草粥  お上段だより その四十

投稿日: 2012年01月15日

お正月は、たむらの源泉朝粥が日によって替わるときがあります。 そのひとつ、1月7日の「七草粥」です。 せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ 少し、アクのある泥臭い味が、食欲を...


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雪と太陽 お上段だより その三十九

投稿日: 2012年01月07日

 5日の朝の風景です。 昨晩からの雪が、思いのほか積もりました。 空からは大きな雪が降り続いていますが、 薄い雲の向こうには、太陽が輝いている様子。  中之条の街は晴れているのでしょう。 トンネルひとつ...


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暖かくして  お上段だより その三十八

投稿日: 2011年12月30日

 もういくつ寝ると おしょうがつ~~~ という歌が聞こえてくるような、年の瀬が近づいてまいりました。 今年は、日本中がいろいろな意味で揺れました。 この四万たむらも、もちろん姉妹館 四万グランドホテル...


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お正月の支度  お上段だより その三十七

投稿日: 2011年12月28日

男衆が、神棚のしめ縄飾りを作っています。 藁のよい匂いとともに、新しい年を迎える気持ちが高まる支度です。  たむらのお飾りは、子どものころから変わらず、ひとつひとつ準備が進むたびに、 ワクワク感が高ま...


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