賽陵館日記

BLOG

薬膳南京スープ仕立て

2014/08/07/

料理長『峯田』のうんちく

薬膳南京スープ仕立て夏の暑さは、まだまだ続く。

いつもなら、そろそろ秋の気配を感じる献立を創る八月だが。

今年は、薬膳仕立てのお椀を出し、暑気払いをしていただこうという趣向にした。

摺り流した南京のとろみがおなかを温め、暑さに疲れたからだを癒やす。

あとは時間を忘れて、横になる。

それが〈至福の時〉となる。

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

オヤジバンド

2014/08/06/

未分類

オヤジバンド皆様こんにちは、8月3日から5日の夜20時からオヤジバンドのホチキスが去年に引き続きコンサートを開催しました。生演奏って音が凄く迫力があります。お客様ものりのりで楽しんでいました。

もっくんより

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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オヤジバンド

2014/08/05/

未分類

オヤジバンド8月3日、4日、5日

四万グランドホテル ロビーで、オヤジバンド『ホチキス』のバンド演奏の公演があります。この写真は初日の公演の様子です。

タッチ

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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中之条町の宝物

2014/08/04/

ぐんまDC特集

群馬の絹産業のご紹介に、中之条の登坂工房さんの、天蚕のお着物をお借りしました。

貴重な品に袖を通し、緊張しつつ、嬉しげな顔をしての記念撮影です。

裾模様に織り込まれた、天蚕の薄みどり色の糸が光沢を放ちます。

ご参加のお客さまにも稀少な生糸の作品や薄みどり色の大きな繭を、間近にご紹介できて、うれしい夜でした。

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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やまどりが来ました。

2014/08/03/

ぐんまDC特集

やまどり20140726皆様こんにちは、今日やまどりが来ました。お客様は総勢136名様でした。(7/26)

中之条町長、吾妻振興局所長もお出迎えしました。勿論中之条太鼓も賑やかにお出迎えしました。中之条駅には小学生の願いが書かれた風鈴も涼しい音色でお客様をお迎えしました。

やまどり20140726

もっくんより

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蝉衣のおもてなし

2014/08/02/

料理長『峯田』のうんちく

蝉衣のおもてなし昔人は、盛夏に着る薄物の着物を蝉の羽衣、略して〈蝉衣〉せみごろもと言い、透き通る美しさを蝉の羽にに例えたそうです。

夏の暑さは、まだまだ続く。という峯田が創る今月のお献立は、暑気払い。

薬膳仕立てのお椀や、緑たつ夏野菜をたっぷり使ったお料理の数々をご用意しました。

〈たむらの森〉の蝉のオーケストラと、田村坂を上る爽やかな風で、寛ぎの時をお過ごしくださいませ。

早代

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サナギも最後まで

2014/08/01/

吾妻・四万・中之条周辺観光案内

天蚕は、棄てるところがないと伺いました。

長い糸が取れなくなったら、集めておいて真綿にします。

それを撚って作った糸は、味わいのある節が特徴の織物となります。

取り出されたサナギは、たんぱく質が豊富にあり、魚の養殖のエサとして利用する取り組みにも協力されているそうです。

持たせていただくと、つるつるサラサラした脂分で、私の指先もしっとりサラサラに♪♪♪。

〈シルクが肌に良い♪〉と言われる言葉を実感しました。

早代

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レトロ通りの懐かしライブ2014

2014/07/31/

吾妻・四万・中之条周辺観光案内

レトロ通りの懐かしライブ2014072614390001皆様こんにちは、今日落合通りで4回目のレトロ通りの懐かしライブ2014が開催されました。

今回初参加の中森榛名グループや毎回参加のクワバンドさん等々豪華メンバーで雨の心配もなく開催されました。

レトロ通りの懐かしライブ2014

レトロ通りの懐かしライブ2014

もっくんより

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2014/07/30/

吾妻・四万・中之条周辺観光案内

登坂工房さんには、お蔵を使った展示室や、機織り体験の出来る工房があります。

そこでちょうど、繭から糸をとる作業をされていました。

6個の繭の糸を一本にまとめて糸繰りします。

機械で巻いていくとは言え、手作業が大部分を占めており、集中力と手早さが必要です。

繭から伸びる細い細い糸が、糸車に巻き上げられていくにつれ、艶やかな薄みどり色の光沢を放って来るのを、時間を忘れて見ていました。

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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ニッコリ笑顔!?で

2014/07/29/

吾妻・四万・中之条周辺観光案内

お蚕さんが、ひょっこり立ち上がり(?)ました。

私もお顔を見たのは、初めてです。

口(^○^)? 目(○_○)?鼻 (-ω-)は?

いきなり客間に連れてこられて…

\(◎o◎)/ビックリ?したのかしら?

くぬぎの枝から落ちないように♪

早代

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