今日の活力源に

投稿日: 2014年08月20日

今日の活力源に出張帰りに気になっていた、駅ナカのお店に入ってみました。

いつも時間がなくて、目の前を通りすぎていました。

イートインコーナーがあり、ちょっとひといき。

これが、私の活力源です。夏休みに入り、東京駅は大きな荷物を持ったご家族連れや、山すがたの若いかたたちが増えました。

四万温泉でホッとひといきも。

(´。`)・・( ´∀`)/~~

ぜひ旅の予定のひとつに入れ、皆さまの活力源にしてくださいませ。

早代

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: マイ フェイバリット

こちらも月替わりの

投稿日: 2014年08月19日

こちらも月替わりの♪三度豆とは!?

一年に三度も収穫できることで、そう呼ばれるいんげん豆。

今が旬となる。

今月は、白みが多く、野菜の爽やかさがたつ蒲鉾にした。

食欲促進の一品にしてほしい。

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: 料理長『峯田』のうんちく

ひまわり

投稿日: 2014年08月18日

ひまわり先日「大岩フラワーガーデン」に行ってきました♪

中之条町の暮坂峠近く上沢渡地区にございます。

ところどころ看板があるので比較的分かりやすいですよ。

ひまわり畑♪すごいです!!

夏の景色ってかんじですね。圧巻です。

入園料は700円でした。

興味のある方は是非お立ち寄りください。

予約課 あや

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: 吾妻・四万・中之条周辺観光案内

旧きを知るために

投稿日: 2014年08月17日

旧きを知るために_ロバート・キャンベル氏日本温泉協会女性部主催の〈温泉塾〉が催されました。

ロバート・キャンベルさんのお話は、明治の頃に木版で出版された古書を使い、ウィットにとんだとても楽しい時間でした。

キャンベルさんは温泉文化にも精通されていて、参加者の質問にも、なるほど。と思う回答をされていました。

四万温泉にも、明治時代に出版された〈四万温泉誌〉があるそうです。

江戸時代に出版されたものも。

私も、自分の知らない四万の歴史を皆さまにお伝え出来るよう、勉強且つ調査中!です。

早代

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: マイ フェイバリット

四万ならでは♪に

投稿日: 2014年08月16日

四万ならでは♪にお食事の始まりに召し上がっていただく〈箸付〉

今月は、源泉をいれて流した。

夏の暑さに疲れた胃腸を元気にしていただきたいと、たむらの源泉をいれた。

長芋のさらっとした粘りも、ひんやりのど越しも良く、薄切りしたオクラは、四万の夜空にまたたく、キラキラ星に見えるだろうか。

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: 料理長『峯田』のうんちく

茅ヶ岳

投稿日: 2014年08月15日

先日、百名山を著した 深田久弥の終焉の山、茅ヶ岳に登りました。

山頂まであと僅かな所に碑がありました。

お天気が良ければ眺めの良い山のようです。少しだけ富士山にお目にかかれました。

泊まった甲府のビジネスホテルは、

信玄温泉という、湯量豊富な掛け流し温泉でした。

掛け流し温泉サイコー!

そう!四万温泉も、掛け流しです。

 

コザクラ

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: 未分類

皆さまに伝えられること

投稿日: 2014年08月14日

群馬県温泉アドバイザー・ステップアップ研修に出席しました。

県が3年かけて、温泉についての知識を持ち、皆さまに伝えられる人を作っていくそうです。

温泉の法律ももちろんですが、温泉を安全に楽しんでいただくためのアドバイスができるように。

いろいろな角度から、温泉を見つめる研修でした。

〈四万を日々勉強中♪♪〉の私にとっても、ステップアップな研修となりました。

早代

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: マイ フェイバリット

嵯峨豆腐を寄せる力は

投稿日: 2014年08月13日

嵯峨豆腐を寄せる力は食事の初めに箸をつけていただく一品。

材料は豆腐とハムと胡麻。

このやわらかさ。でも崩れない。

女将が「寄せに使っているものは何?」と聞く。

それは、企業秘密…にしておこう。

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: 料理長『峯田』のうんちく

入山きゅうり作成中

投稿日: 2014年08月12日

我が中之条町入山地区の伝統野菜です。苗が売っていたので

試しに植えてみました。

ボチボチとなり始めました。

見てくれは、皮が黄色く古いのかと思われ、また固そうですが、ところがどっこい^ ^

みずみずしくて、やわらかな

美味しいきゅうりです。

 

           コザクラ

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: お上段だより

風干しと雷干し

投稿日: 2014年08月11日

風干しと雷干し季節を大切に。

それが懐石のこころ。

料理の中心となる。

鮎の風干しと瓜の雷干しを若狭地を張って食す。

この時季ならではの、一品と感じていただけただろうか。

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

作成者: カテゴリー: 料理長『峯田』のうんちく