賽陵館日記

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節分の寄せ盛のこころ  初音のおもてなし

2015/02/10/

料理長『峯田』のうんちく

節分の寄せ盛のこころ_初音のおもてなし2015年2月

柊のトゲは、鬼をはらってくれる。

枡羊羮に入れた黒大豆で、福を呼ぶ。

ほたての上には、一面の菜の花畑。

白魚の筏で、どこまで下ろうか……

春の始まりに考える。

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

豆まきの前後に思うこと

2015/02/09/

たむらの年中行事

豆まきの前後に思うこと_四万たむら節分の豆まきは、たむらの年中行事のひとつです。

毎年毎年、お客さまと一緒に大きな声で、福を呼び込みます。

今年は豆の煎り手が違って、福豆の様子が変わり、さっぱり丸みがあるように感じました。

手が変わると。と、よく言いますが、まさにその通り。不思議なものです。

翌日は、煮出して福豆茶を作り、立春大吉のウェルカムドリンクとなります。

春立つ幸せを、皆さまと一緒に感じられると嬉しいです。

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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記念撮影グッズも♪

2015/02/08/

お上段だより

記念撮影も♪_かふぇふろれすたはろうきてぃかふぇ ふろれすたの、たむらオリジナルキティちゃんが付けているリボンは、

四万の山桜がポイントです。

そして巾着を手に、チョッとおすましして皆さまをお待ちしています。

そんなキティちゃんと一緒に記念撮影する時のために、お揃いのリボンと巾着が出来ました。

かふぇでの楽しみのひとつです。

カメラを忘れずご持参ください。

さよ

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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初音のおもてなし

2015/02/07/

料理長『峯田』のうんちく

初音のおもてなし_2015年2月_四万たむら四万は、立春を過ぎてからが一番寒くなる。と言われますが、東風が吹き大地が目覚め、春が生まれるこの月。

気持ちは、春へ春へと向かいます。

今月の峯田のお料理は、明るい色遣いで季節の区切りを感じるお献立となりました。

器の中の、冬の名残りと季節の先取りをお楽しみくださいませ。

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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四万温泉は降雪ゼロ

2015/02/06/

お上段だより

四万温泉_2015年2月6日きのう(2月5日)、東京や横浜は雪が降りましたが、関東山沿いの四万温泉は雪が降りませんでした。

でも、おクルマでお越しの際は、念のため冬用のタイヤをご準備ください。

予約課 やまちゃん

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豆まき

2015/02/06/

たむらの年中行事

豆まき2015年2月3日皆様こんにちは

2月3日に恒例日本の文化の代表的でございます豆まきをお客様と一緒に開催しました。

福は内を2回鬼は外を2回館主の音頭で行われました。日本って良いな!

もっくんより

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とんとん広場

2015/02/05/

吾妻・四万・中之条周辺観光案内

とんとん広場

四万グランドホテル フロント カッキーですo(_ _)o ペコリ

前回から時間が経ってしまいましたが、赤城神社の帰りにとんとん広場も寄ってきました!

群馬のブランド豚「福豚」

肉厚なのに柔らかく脂も甘くて美味しくいただきました(^人^)

お土産に買っていったソーセージは家族が全部食べてしまい、自分は一口も食べられなかったんですが…

それはまた別の話

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不思議なつらら?

2015/02/04/

お上段だより

不思議なつらら

たむら坂の門近く。

屋根に積った雪が溶けたり、凍ったり…の、繰り返しで出来たのでしょうか‼

何とも不思議な不思議なつらら?でした。

紺シェル寿

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日向見薬師堂の火災訓練に参加して

2015/02/03/

吾妻・四万・中之条周辺観光案内

日向見薬師堂の火災訓練1月26日は文化財防火デーでした。

昭和24年のこの日、法隆寺金堂が炎上したことから防火デーが定められました。

中之条町では今年も歴史民俗博物館( ミュゼ)、冨澤家住宅、日向見薬師堂、六合赤岩重要伝統的建造物群で防火訓練が行われ、NHKニュースで一部が放映されました。

先人が残してくれた文化遺産を災害から守り、未来に引き継ぐ使命を改めて強く感じました。

予約課やまちゃん

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春がそこまで…

2015/02/02/

お上段だより

春がそこまで_ふきのとうたむらの駐車場の近くに、大きなフキノトウが出ていました。

 

 

                 コザクラ

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