賽陵館日記

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桃花酒の意味

2015/03/21/

料理長『峯田』のうんちく

桃花酒の意味_早蕨のおもてなし_四万たむら賽陵館日記今月は上巳の節句に因み、桃の花びらを浮かべた食前酒を用意した。

桃は百(もも)に通じるため、長生きの縁起物の酒とされてきた。

邪気を祓い、春の息吹をからだの中へ取り込んでいただきたい。

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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